“ยูเครนเป็นผู้ผลิตข้าวสาลี ข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ มันฝรั่ง และบัควีท และเมื่อรวมกับรัสเซียแล้ว รัสเซียเป็นผู้จัดหาข้าวสาลีจำนวนมากในตลาดโลก จีน อิตาลี และสเปน ซึ่งเป็นตลาดหลักสำหรับเบเกอรี่และซีเรียลทั่วโลก ล้วนเป็นประเทศปลายทางการส่งออกอันดับต้น ๆ ของประเทศ ดังนั้นภูมิทัศน์ทั่วโลกของส่วนนี้อาจเปลี่ยนไปอย่างมาก ภูมิภาคต่างๆ ใน MENA จะได้รับผลกระทบอย่างหนักเป็นพิเศษ
และมีแนวโน้มที่จะรู้สึกถึงผลกระทบของราคาที่เพิ่มขึ้นมากที่สุด”
หมวดหมู่ที่การขึ้นราคาเหล่านี้จะส่งผลกระทบมากที่สุดคือสินค้าตอนเช้า ขนมปังและโรล และผลิตภัณฑ์แป้ง เช่น ฐานรองพิซซ่าและเพสทรีเชลล์ ทั้งในธุรกิจบริการอาหารและร้านค้าปลีก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถือเป็นสิ่งจำเป็นในชีวิตประจำวัน และต้นทุนที่เกี่ยวข้องในการหาซัพพลายเออร์รายใหม่หรือในการจัดการทรัพยากรที่ค่อยๆ หมดลง มีแนวโน้มที่จะถูกถ่ายโอนไปยังผู้บริโภคโดยการขึ้นราคา ประเทศที่ได้รับผลก
ระทบอาจเสนอเงินอุดหนุนและมีการปันส่วน
ที่จะเป็นกันชนได้ แต่ในที่สุด ค่าใช้จ่ายที่สูงขึ้นจะเพิ่มแรงกดดันเพิ่มเติมให้กับผู้ซื้อ 59% ที่มีความกังวลอย่างมากหรือค่อนข้างกังวลเกี่ยวกับการเงินส่วนบุคคลของตน*Freyer-Elgendy กล่าวต่อไปว่า “การรุกรานยูเครนของรัสเซีย และภาษีส่งออกที่สูงของตนเองในฐานะผู้ส่งออกข้าวสาลีรายใหญ่ที่สุดในโลก คุกคามภาคส่วนนี้ ผลกระทบของสิ่งนี้จะแตกต่างกันไป: จากความไม่สงบทางสังคมและความไม่มั่น
ทางอาหาร ไปจนถึงความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับ
ข้าวสาลีหรือข้าวโพดส่งออกในภูมิภาคอื่น ๆ และแน่นอนว่าราคาที่สูงขึ้นอย่างมากที่เราเห็นอยู่แล้ว”ออสเตรเลียกลายเป็นซัพพลายเออร์ที่มีศักยภาพในตะวันออกกลาง เนื่องจากการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษในปีนี้หลังจากปีที่มีฝนตกมากกว่าค่าเฉลี่ยหนึ่งปี อย่างไรก็ตาม ที่ปรึกษาอิสระรายเล็กอาจประสบปัญหาเนื่องจากไม่มีความประหยัดจากขนาดที่จะรักษาต้นทุนใน
การเปลี่ยนไปใช้ซัพพลายเออร์รายใหม่
Freyer-Elgendy สรุปว่า : “ช่วงเวลาดังกล่าวเป็นเรื่องที่น่าเสียดาย เกิดขึ้นหลังจากปัญหาห่วงโซ่อุปทานที่ได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาด การเก็บเกี่ยวข้าวสาลีที่ย่ำแย่ในรัสเซีย และการขึ้นราคา เนื่องจาก COVID-19 และความขัดแย้งในรัสเซียทำให้เกิดปัญหาสำคัญสำหรับการขนส่งระหว่างประเทศ จึงคาดว่าจะมีการผลักดันสำหรับผลิตภัณฑ์ในประเทศ รัฐบาลหลายแห่งอาจมองหาการลงทุน
ในการผลิตในประเทศของตนเพื่อ
ลดการพึ่งพาตลาดโลกในระยะยาว หรือทำข้อตกลงการค้าใหม่กับประเทศที่ผลิตธัญพืชทางเลือก เช่น ข้าวโพด อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะช่วยแก้ปัญหาการขาดแคลนที่เกิดขึ้นได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้*GlobalData 2021 ไตรมาสที่ 4 แบบสำรวจผู้บริโภคทั่วโลก ขนาดตัวอย่างของผู้ตอบแบบสอบถาม 21,000 คน
Credit : สล็อตเว็บตรง